Os queijos sempre foram vistos como vilões por conta da
quantidade de gordura saturada que possuem. Mas finalmente esse estigma está
chegando ao fim. Pesquisadores encontraram uma série de benefícios nos
diferentes tipos do alimento. E mais: fãs de queijos se mostraram 24% menos
propensos a desenvolver doenças cardíacas. O derivado é rico em cálcio,
proteínas, potássio e vitamina D. Segundo o portal M de Mulher, os mais
indicados para o consumo são: cottage, minas, ricota, brie e camembert.
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